عرض الوصول المبكر:وصول مبكر: خصم 30%، ما دمت مشتركًا.

احصل على العرض

مستندات النماذج مكتوبة باللغة الإنجليزية.

جرّب المحرّر مجانًا

حزمة توفير · 24 نماذججزء من Food & Beverage Hospitality SOPs

Bain Marie

SOP · SOP-60039

  • النسخة 4

The Bain Marie Safe Operating Procedure (SOP) provides guidance on maintaining safety and efficiency while using a bain marie.

It covers the hazards (hot surfaces, electricity, blades and cutters, cleaning chemicals, manual handling and poor housekeeping), the work area, PPE, a pre-operational inspection, operator training, maintenance, dry and wet operation, and cleaning.

An employee training and induction register records each worker's induction, training and competency.

اعرض صفحته الخاصة

معاينة SOP Bain Marie

Bain Marie

SOPVersion 4
Bain marie food bar with heated pans and heat lamps

Acronyms

  • LOTO - Lockout/Tagout.

  • PPE - Personal Protective Equipment.

  • SOP - Safe Operating Procedure.

Hazards

What can cause harm?

  • Hot surfaces & objects

  • Electricity

  • Blades/cutters

  • Cleaning chemicals

  • Manual Handling

  • Poor housekeeping

Work area

  • No trip or slip hazards

  • Adequate lighting

  • Signage

Personal protective equipment

  • Foot Protection
  • Hairnet
  • Hand Protection

Pre-operational inspection

Follow the pre-operational checklist in the manufacturer’s operational manual, ensure:

  • Power cords are not damaged, kinked, twisted, tested, and tagged

  • Electric leads/extension cords are not placed in areas where they could be damaged or pose a tripping hazard

  • The food bar tank element and heat lamps are controlled individually

  • Locate unit away from direct sunlight, draughts, and equipment that generate heat and water vapour

5 أقسام أخرى، من Precautions إلى Employee training and induction register

مكتوبة بالكامل، وجاهزة لبيانات شركتك.

جرّب المحرّر مجانًااحصل على حزمة التوفير هذه
المعاينة بصيغة

كيف يبدو في المتصفح

احصل على حزمة التوفير هذه

سجّل مجانًا، ثم اختر الطريقة التي تناسبك. يُضاف كل مستند إلى مكتبتك، في مجلد يحمل اسم الحزمة.

  • مشمول في الخطط المدفوعة

    استخدم أرصدة النماذج من خطتك. تكلفة هذه الحزمة 19 بدلًا من 24.

    قارن الخطط والأسعار

  • اشترِه مرة واحدة

    $1,709.05 $2,158.80 تُدفع مرة واحدة، ويبقى ملكك. يعمل على الخطة المجانية أيضًا.

جرّب المحرّر مجانًاسجّل مجانًا

لا حاجة إلى بطاقة للتسجيل. يحصل أعضاء الوصول المبكر على خصم 30% على أي خطة.

ما يغطيه

10 أقسام

  1. Hazards
  2. Work area
  3. Personal protective equipment
  4. Pre-operational inspection
  5. Precautions
  6. Operation
  7. Maintenance
  8. Cleaning
  9. Employee training and induction register

إضافة إلى تعريفات

كيف تعمل النماذج

جرّبه قبل أن تدفع.

  1. معاينة مجانية

    خطوات العمل والمخاطر والمهمة الأولى في كل نموذج متاحة للقراءة. دون تسجيل.

  2. جرّب المحرّر

    كيّف بيان SWMS تجريبيًا باسم شركتك ومهمتك وموقعك، على الحاسوب أو هاتفك.

  3. سجّل مجانًا

    تنتقل بياناتك وشعارك معك. وهذا النموذج يُفتح معبّأً مسبقًا.

  4. استخدم رصيدًا أو اشترِ مرة واحدة

    تتضمن الخطط المدفوعة أرصدة نماذج كل شهر. أو اشترِ هذا النموذج ليبقى لك.